傅家边中日友好梨园,是2003年我公司于与日本专家香取茂男共同建设的,占地50亩。品种和技术全部来自于日本,每年春季和秋季我们都会邀请日本千叶县梨果栽培专家加藤修、田中茂等前来实地指导、培训和交流。

这个果皮金黄色的品种,就是本园的主栽品种丰水,就是我们常听到的日本“三水”梨之一,是现在市场最受欢迎的品种,套袋后果面呈金黄色,石细胞少,肉质细腻,汁多脆甜,是不是快要流口水了。哇,好大个的梨,有人知道这是什么品种吗?这个就是新高,也是日本的品种,在日本本地这个梨最大可以长到2公斤,像个小西瓜,另有还有明水、秋月、南水、南月、秋荣等十几个品种,全部都是日本的品种。早中晚熟搭配,从七月上市到十月份下市,可持续四个月。园区全部采用有机栽培,我们的梨子特别甜,在炎热的夏季,将刚采摘的梨子放在冰箱里冷藏一下,再拿出来享用,那种酥脆可口,清凉,哇,简直是美极了。

在我们这个园子里,除了品种特别外,大家还有什么新发现?对,就是栽培的方式,梨树居然也可以像葡萄一样上架,这是采用了日本的棚架栽培模式。这种棚架栽培模式与我国常见的纺缍形相比有什么优点?大家知道,日本是个沿海国家,风特别大,所以采用棚架栽培,第一个优点就是增强了抗风性,通过将枝条固定在铁丝上,可有效避免梨果遭受风害,在大风高发地区非常适合;第二个优点就是平衡了树势,通过将枝条拉平,全树生长势一致,可有效避免梨树上下营养的不均衡,这样生产出来的果子大小一致,品质也一致;第三个优点就是管理方便,像原来我们摘梨子、冬季修剪果树都要采梯子才够得到上面的枝条,但现在简单了,我们可以根据劳动者,想多高就多高,方便管理。是不是很有趣?

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