傅家边农业科技观光园

青梅是一种非常独特的水果，多款水果以甜取胜，青梅却以独特的酸味引人。它富含低糖高酸，这是一种天然有机酸，对调理人体内的酸碱度是最好的食物。除了鲜食，如果用上梅与黄酒组合，将达到另一个境界。我们公司的青梅酒是由日本俏雅集团的上海下属公司采用日本的清酒工艺制成，酒中的梅子则是采自生态环境的傅家边梅园，原料新鲜、其果大核小，果型端正，肉质松脆，酸鲜爽口。它以酸为本，风味独特，营养丰富，并具有较高的药用价值，可清热解暑，止痢止泄，对包括夏季肠炎、食物中毒性肠胃病有奇效。对爱美和时尚的女士们来说，春夏季节最应景、最适合喝的首推青梅酒了，除了口感的和软酸甜，它的儿茶酸促进人体解读、净血、杀菌、延缓衰老。淡淡的青梅酒，软软的酒香，透明的玻璃杯里冰和蜜黄色的酒液透着清凉，色彩不如啤酒的张扬，也不像白酒的淡薄，恰到好处，正如懂得品尝它的美丽女人。

朋友们也可以选购一些优质青梅，自己回家试着酿青梅酒，将青梅加到酒里加热到青梅稍稍变色，放入到温酒的器皿里浸泡，可根据自己喜欢的口味和爱好选择具体加什么酒，(白酒，伏特加，果酒，.....)，不过青梅很酸，把它浸在酒里，勾兑冰糖就起了扬长避短的作用，梅的酸甜借着酒香荡漾开来，饮一口，生津开胃，怡神旷心，是慵懒初夏里醒神的最佳选择了。